El viernes 4 hasta el domingo 6 de diciembre, en el Centro de Convenciones Quitumbe, se realizóel festival de cocina popular las ‘Huecas Quiteñas’, en este lugar se reúne lo mejor de la gastronomía quiteña. El hornado el leña, seco de chivo, espumillas, empanadas de viento, corvinas, helados, quesadillas, pescados, chicha, jugos naturales y otras…